肉玉そば おとど 北松戸本店20230113
肉玉そば ハーフ ¥680
(ごはん無料＋ニンニク乗せ)
本日土曜日のお昼は、ラーメンの気分になり、ふらりと出かけることにしました。
店内は、カウンター7席のみなので、到着時は、満席。席が空くまで外でしばし待ちます。
程なく声がかかって、食券購入。
(千葉県のプレミアム食事券が利用出来ました。)
セルフサービスの水を用意しながらラーメンが出てくるのを待ちます。
食券をお店の方に渡す時、ご飯とニンニクの有無を聞かれます。おとどで食べる時のご飯は必須です。
注文した肉玉そばのハーフサイズは、小丼といった風情、トッピングの豚の焼肉と甘辛スープでご飯が進みまくるります。
中太ツルツルの麺とスープの上に、ネギとナルトとメンマ、そして豚焼肉とオレンジ色の黄身が乗ってきます。
オレンジ色の黄身は、ご飯に移動させて、たまごご飯にしながら、麺の具やスープを掛けたりしていただきました。
この時、こしょうもたっぷりとかけて。
(gabanの黒胡椒が置かれています。2種ミックスみたいな、グラウンドではないもの)
卵かけ豚丼をいただきながら、麺をすする、スープを一口飲んで、白飯、麺をすする…無心で美味しさに身を任せ、気がつくと、スープもご飯も完食しています。
個人的には、店の内装にこだわる箇所が見られたら、最高すぎるお店になるな、と秘められた可能性を感じています。
ご馳走様でした。
